वह विधि जिससे जीव पोषक तत्वों को ग्रहण कर उनका उपयोग करते हैं , पोषण कहलाता हैं । जीवों में पोषण मुख्यतः दो विधियों द्वारा होता है – स्वपोषण (Autotrophic nutrition) परपोषण (Hetrotrophic nutrition)